dòu ㄉㄡˋ
双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：～科。～子。～荚（豆角儿）。～浆。～绿。煮～燃萁。目光如～。
形状像豆粒的东西：土～儿。
古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎～。
姓。
郑码：AJUA，U：8C46，GBK：B6B9
笔画数：7，部首：豆，笔顺编号：1251431
汉种瓜得瓜，种豆得豆... 记‧滦阳消夏录四》：“夫种瓜得瓜，种豆得... 《大魂》：“鄙谚有之曰：‘种瓜得瓜，种豆得... 周总理登上虎头山》诗：“种瓜得瓜，种豆得... 《涅槃经》：“种瓜得瓜，种李得李。”
汉豆花1.指豆类植物开的花。 北魏贾思勰《齐民要术‧大豆》：“豆花憎见日，见日则黄烂而根焦也。” 唐许浑《题韦隐居西斋》诗：“山风藤子落，溪雨豆花肥。” 《豆棚闲话‧渔阳道刘健儿试马》：“只有扁豆一种，交到秋时，西风发起，那豆花越觉开得热闹。”2.方言。即 ...
汉豆腐食品。豆浆煮开后加入石膏或盐滷使凝结成块，压去一部分水分而成。 宋陆游《老学庵笔记》卷七：“一日，与数客过之，所食皆蜜也，豆腐、麵觔、牛乳之类，皆渍蜜食之。客多不能下箸，惟东坡性亦酷嗜蜜，能与之共饱。” 明李时珍《本草纲目‧穀四‧豆腐》：“豆腐之法 ...
汉豆芽菜豆芽。一般指黄豆芽和绿豆芽。 明陈嶷《豆芽菜赋》：“主人闻而笑曰：得非市之所鬻豆芽菜乎？”明徐光啟《农政全书》卷二六：“豆芽菜：拣菉豆，水浸二宿。候涨，以新水淘，控乾。用芦席洒湿衬地，掺豆於上，以湿草荐覆之，其芽自长。大豆芽同此。”亦作“豆牙菜”。 清 ...
汉貍豆亦称“貍沙”。豆名。因有斑点如貍纹，故称。又名猎沙、黎豆、虎櫐、虎豆。 晋崔豹《古今注‧草木》：“貍豆，一名貍沙，一名猎沙。叶似葛而实大如李核、可啗食也。” 明李时珍《本草纲目‧穀叁‧黎豆》：“《尔雅》虎櫐，即貍豆也。古人谓藤為櫐，后人讹櫐為貍 ...
成语豆萁燃豆... 植的才华，想找一个借口把他杀死，命令他在七步之内作出一首诗，否则处死。曹植作诗：“煮豆持作羹，漉菽以为汁，萁在釜下然，... 在釜中泣。本是同根生，相煎何太急。”曹丕只好贬他去镇守边疆
成语煮豆燃萁燃：烧；萁：豆茎。用豆萁作燃料煮豆子。比喻兄弟间自相残杀。
成语豆分瓜剖象瓜被剖开，豆从荚里裂出一样。比喻国土被分割。同“豆剖瓜分”。
成语豆萁相煎比喻兄弟相残。同“豆萁燃豆”。
成语冷灰爆豆在冷灰中爆豆。比喻方法不对，白费力气。或比喻事情凭空突然发生。亦作“冷锅中豆爆”。
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