参见人物部·其他“何郎”。宋杨亿《休沐端居有怀希圣少卿学士》：“独忆当筵试汤饼，谪仙冰骨照人清。”
1.水煮的麵食。
《释名‧释饮食》：“蒸饼、汤饼、蝎饼，金饼、索饼之属，皆随形而名之也。”
《初学记》卷二六引晋束晰《饼赋》：“玄冬猛寒，清晨之会，涕冻鼻中，霜凝口外，充虚解战，汤饼為最。”
宋黄朝英《緗素杂记‧汤饼》：“余谓凡以麵為食具者，皆谓之饼，故火烧而食者呼為烧饼，水瀹而食者呼為汤饼，笼蒸而食者呼為蒸饼。”
《儿女英雄传》第二八回：“羹汤者，有‘汤饼’之意存焉。古无‘麵’字，凡麵食一概都叫作‘饼’。”
2.指汤饼会。
清胡鸣玉《订讹杂录‧汤饼》：“生儿叁日会客，名曰汤饼。”
清唐孙华《贺王冰庵太守纳姬》诗之二：“明年汤饼应呼我，带醉题獐一笑譁。”参见“
汉汤饼会... 史‧忠义传四‧毕资伦》：“提控王禄汤饼会，军中宴饮，宋龟山统制时青乘隙袭破 ...... 》卷二十：“转眼间，又是满月，少不得做汤饼会，眾乡绅亲友，齐来庆贺。” 《儿女 ...... 也。所以如今小儿洗叁下麵，古谓之‘汤饼会’。” 《二十年目睹之怪现状》 ...... 会，宴会了一天，来客倒也不少。”
汉汤饼筵即汤饼会。 清唐孙华《英孙》诗：“周晬还张 ...... 翼《昨岁除夕香远内弟得一子》诗：“纷纷羊酒贺亲邻，汤饼筵开喜气新。”参见“会”。
汉汤饼局即汤饼会。 宋王灼《次韵韶美义夫两家举孙》：“遥知汤饼局，欢传溪上村。”参见“汤饼会”。
汉汤玉谓汤饼。 宋陶穀《清异录‧糟云》：“释鉴兴《天台山居颂》：‘汤玉入甌，糟云上箸。’谓汤饼莹滑，糟薑岐秀焉耳。”参见“汤饼”。
汉煮饼... ：‘食煮饼，今腹中闷，得水尚可活。’” 《资治通鉴‧汉质帝本初元年》：“冀（梁冀）使左右置毒於煮饼而进之。” 胡叁省注：“煮饼，今汤饼也。”2.指煮麵。 宋黄庭坚《次韵答晁无咎见赠》：“煮饼卧北窗，保此已徼幸。”
汉索饼麵条。 《释名‧释饮食》：“蒸饼、汤饼、蝎饼、髓饼、金饼、索饼之属皆随形而名之也。” 王先谦补证引成蓉镜曰：“索饼，疑即水引饼，今江淮间谓之切麵。” 汉张仲景 ...
汉长命麵... 》卷叁：“刘禹锡赠进士张盥诗：‘忆尔悬弧日，余為座上宾。举箸食汤饼，祝辞天麒麟。’东坡正用此诗，故谓之‘客’也。必食汤饼者，则世所谓长命麵者也。”
汉长寿麵1.旧俗寿诞及汤饼筵所食之麵条。寓长命百岁之意。徐珂《清稗类钞‧饮食‧长寿 ...... 為正餐矣。而呼之曰长寿麵者，则本於宋马永卿《懒真子》所载‘汤饼即今长寿麵’之语也。”参见“长命麵”。2.旧俗婚礼合巹时所 ...
汉切麵... 俞正燮《癸巳存稿‧麵条子》：“麵条子曰切麵、曰拉麵、曰索麵、曰挂麵，亦曰麵汤，亦曰汤饼，亦曰索饼，亦曰水引麵。”2.食物名。一种麵条。 明方以智《通雅‧饮食》：“游水委綖 ...，亦曰索饼，亦曰水引麵。”
汉豆饼1.用豆粉製成的食品。 金元好问《野谷道中怀昭禪师》诗：“汤翻豆饼银丝滑，油点茶心雪蕊香。”2.大豆榨油后剩下的渣子压成饼形，叫豆饼。可以用来製造大豆胶，也用作肥料或饲料。 梁斌《红旗谱》十二：“这牛偏爱吃高粱叶子、麦秸、豆饼、棉花籽饼。” 方 ...
常识典故
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